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发布时间:2022-04-29 23:39:34
怎么做木耳炒蛋好吃?学做青椒木耳炒蛋需要哪些食材?为您提供青椒木耳炒蛋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒木耳炒蛋!
很家常的一道菜,但营养很全面哦~据说,青椒的维C含量很高,比还要高9倍呢,多多吃吧~
青椒2根 东北一小把 2个 食用油 盐
一、准备工作:黑木耳泡发洗净,开水焯完后盛盘控水待用。青椒洗净切圈。鸡蛋加一点盐打散。
二、炒锅放适量油,油六成热放鸡蛋进去,改中小火。在鸡蛋还未凝固时放入青椒圈,使青椒圈上粘一点蛋液。改大火翻炒。
三、放木耳继续翻炒约1分钟。加适量盐,翻炒几下即可关火出锅。