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酱香蛋腐的做法

  主料:豆腐(南)300克

  辅料:松花蛋(鸭蛋)120克

  调料:盐3克,酱油5克,大蒜(朔州羊癫疯哪家医院能治好白皮)5克,胡麻油5克,姜2克,大葱2克,味精1克,芝麻酱15克

  酱香蛋腐的特色:

  香味浓郁,凉爽拉萨癫痫的专科医院适口。

  制作方法:

  1。豆腐放入沸水锅中焯透取出放入凉开水中浸凉,捞出沥干水分后切成丁;皮蛋洗净,兰州癫痫专治医院,效果好吗剥壳后切成8小块;大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸;姜洗净去皮切成末;大葱去根洗净切成葱花。

  2。豆腐放入盆内,加入皮蛋、蒜茸、姜末、葱癫痫病哪里治疗最具权威花、酱油、味精、芝麻酱、精盐和花椒油,拌匀装盘即成。

  功效:此菜对更年期有疗效。

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