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【草莓酱】草莓酱的草莓酱怎么吃自制草莓酱的

    番茄炒蛋,一道十分家常的菜,便利而好吃。

    番茄虾仁炒蛋用料工具

    主料:番茄(1个)鲜虾仁(6只)辅料蛋(1只) 红葱头(适量)葱(适量)油(适量)
    厨具: 无分类酸甜炒十分钟简单难度

    番茄虾仁炒蛋的做法:

    1.番茄切块,鸡蛋加3匙清水打匀备用。

    2.用2/3碗清水、1匙鸡粉、微量胡椒粉、少许酱油、盐调出高汤。

    3.炼虾汤:(1)起锅热油,爆香葱头。

    4.(2)加入虾壳和虾头拌炒。

    5.(3)加入高汤拌煮,过滤盛盘备用。

    6.虾仁对剖备用。

    7.爆香葱白,加入番茄酱,炒香番茄块。

    8.加入虾汤、盐调味。

    9.加入虾仁拌炒。

    10.加入1匙生粉水勾芡,淋入2匙热油。

    11.陕西#!好癫痫病医院淋入蛋液。

    12.加入葱绿翻炒即可。

    小窍门:

    1、不喜欢吃番茄皮的话,可以用油微炸10秒脱皮。 2、本次用白灼好的虾仁,如果是新鲜的虾仁,备料时,需要以少许盐、玉米粉腌虾仁,再将腌好的裹粉虾仁过油。

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