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卤肉饭增香小秘密

2011-08-26 16:01:39 来源 : 食全食美的五味人生 编辑 :

  导读:一碗迷惑世人的【卤肉饭】,到底是具有多大的魅力,才让无数市民甘愿一生拜倒其下?一勺厚重敦实酱儿童癫痫病有哪些症状表现香油亮的卤肉盖在颗粒晶莹的米饭上,要老板浇上一勺祕制的老卤汁,浸入米饭,每吃一口都是感叹。而在上海能遇到一碗道地的卤肉饭,是一种福气。   一碗百吃不

导读:一碗迷惑世人的【卤肉饭】,到底是具有多大的魅力,才让无数市民甘愿一生拜倒其下?一勺厚重敦实酱香油亮的卤肉盖在颗粒晶莹的米饭上,要老板浇上一勺祕制的老卤汁,浸入米饭,每吃一口都是感叹。而在上海能遇到一碗道地的卤肉饭武汉治癫痫脑病医院是哪家,是一种福气。

一碗百吃不厌【卤肉饭】的三个增香小秘密:香菇丁、红葱头、五香粉。

原料:<郑州治疗癫痫病的医院哪家效果好/font>

五层三花猪肉(也可用前腿肥瘦结合的肉代替)、花菇三朵、红葱头(没有用洋葱代替)、酱油,米酒或花雕,五香粉。大蒜瓣,冰糖。

做法:

哪里治疗癫痫可以用农村医疗保险呢?r="#000000">1、肉洗净,先将肉横切成3厘米左右的段,再竖切成1厘米左右宽的带皮小肉丁;

2、锅内入少许油,将肉丁放入里面,慢慢的炒,直到油全部逼出;

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