冬瓜薏米煲猪骨的做法

1.成品图。

2.材料：冬瓜、猪骨、薏米。

3.猪骨焯水捞起沥干水份备用。

4.冬瓜去籽洗干净外皮，连皮切成厚块。

5.薏米提前半小时泡好。

6.把薏米、猪骨、蜜枣姜块放进煲胆内。

7.加入适量的清水大火煲四十分钟。

8.放入冬瓜转小火慢煲二十分钟。

9.加入适量的盐、鸡精调味即可。

10.再来张成品图。