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绿豆糕的做法[图解]-美厨邦

  绿豆糕

  减肥瘦身 清热去火

  绿豆面250克;白绵糖100克;香油3克;温开水40克;

  绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。因此,用绿豆做得小点心自然也很健康了。为了对得起前来欣赏美味的朋友,对“方子”进行了多次一丝不苟的调整。

<头部术后癫痫怎么办p>  绿豆糕做法和步骤

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  绿豆面放入盘中,上锅蒸30分钟;出锅后绿豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来;再用小勺或戴上食用手套碾碎;

  2

  将绿豆面过筛;绿豆面放进盆里,中间挖个坑放入白糖;倒入温开水把白糖化开,再滴上香油;

  3

  小孩癫娴病是什么原因用筷子或戴食用手套从中间向外转圈搅拌成颗粒状;戴上食用手套搓成细细的颗粒状;将搓好的绿豆面过筛;

  4

  取绿豆面30克装入月饼模(小号月饼模),用手按平;倒扣在面板上轻轻用力压实;将压好的绿豆糕轻轻往下推,漂亮好吃的绿豆糕就做好了。

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  小贴士:1、水的用量很重要,想吃干一点的3北京癫医院哪个好5克水,想吃湿一点的50克水,最底30克水,高多不要超过50克水;2、做好的小点心,吃不完一定要存放有保鲜盒里封好保存;3、绿豆面超市有卖的,做点心需要新鲜无杂质的绿豆面,千万不要买那种有杂质的,会影响口感的。

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  绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。因此,用绿豆做得小点心自然治癫痫得多少钱也很健康了。为了对得起前来欣赏美味的朋友,对“方子”进行了多次一丝不苟的调整。

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  这款绿豆糕含油脂特少,糖也降到了最底量,所以它是一款营养、健康,可以放心吃的小点心。绿豆糕的模样很可爱,若在深秋的午后,做上几块,再沏上一杯淡淡的绿茶,浅尝绿茶的甘饴,欣赏糕点的古朴、本色与清新,定会带来一个舒心的周末!

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