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酸奶芒果慕斯杯的制作方法[图解]-美厨邦

 

  主料:酸奶180g,纯牛奶80g,淡奶油200g,白砂糖80g,芒果60g,吉利丁片2.5片,芒果丁适量

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  步骤:

  1.吉利丁片用凉开水泡软。

  2.将泡软的吉利丁片放入牛奶中隔水融化。

  3.芒果去皮切成小丁备用。

癫痫病怎样状态  4.取180克酸奶放入料理机里,加入60克的芒果丁打成泥。

  5.将融化的吉利丁牛奶液和酸奶芒果泥倒在一个小盆里搅匀。

  6.淡奶油加糖打至有纹路,可流动。

  7.将5步中的混合抽搐怎么回事液倒入打好的淡奶油中混合均匀成慕斯液。

  8.杯底铺一层芒果丁。

  9.倒入慕斯液,震一下,去除气泡,然后放入冰箱中冷藏至凝固即可。

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