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发布时间:2022-04-29 23:57:33
关于家常凉拌豆腐皮怎么拌好吃,凉拌豆腐皮的4种做法的介绍
凉拌豆腐皮的做法一
辣椒粉,五香粉,辣椒油,醋,盐。豆腐皮,小芹菜,蒜泥,
1、豆皮切丝后炒熟,控水; 2、芹菜切段炒熟,控水; 3、盆中加入蒜泥,辣椒油,醋,盐拌匀; 4、取锅,倒少许油,烧开关火,稍凉后放入辣椒粉,五香粉,淋在豆腐皮上即可。
凉拌豆腐皮的做法二
食材准备
豆腐皮适量,黄瓜少许,洋葱头少许,青椒少许,胡萝卜少许,香菜少许,炒花生少许,葱姜蒜少许,酱油少许,米醋适量,耗油少许,香油少许,食盐少许。
方法步骤
1、将豆腐皮放开水中煮一下放凉切粗条;
2、黄瓜、胡萝卜、青椒、葱头分别切细;
3、葱姜切末,香菜切段,炒熟的花生米适量备用;
4、将所有材料放入大碗中加入适量的酱油、醋、辣椒油、食盐、耗油拌匀;
5、然后再加入花生豆和香菜,搅拌均匀即可。