洋葱香菇炒肉丝的制作教程[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编为你分享洋葱香菇炒肉丝的制作教程

　　主料：里脊肉250g，洋葱1个，香菇8朵，油适量，盐适量，料酒15ml，生抽30ml，白糖3g，鸡精少许，水淀粉适量

　　步骤：

　　1.里脊肉切丝加入生抽，料酒，糖，淀粉拌均匀，洋葱，香菇切丝，葱姜切碎。

　　2.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉丝翻炒至变色盛出。

　　3.然后倒入洋葱和香菇翻炒片刻。

　　4.加入生抽。

　　5.加入盐和白糖。

　　6.翻炒均匀后到入肉丝翻炒均匀。

　　7.加入少许鸡精翻炒均匀关火。

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