您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:57:16
极美滋新奥尔良烤翅中的介绍:
发现好多用cook100做的烤翅,但没有用极美滋的新奥尔良烤翅中,所以今天上传个我用极美滋烤翅料做的新奥尔良烤翅中~
极美滋新奥尔良烤翅中的食材和调料:
鸡翅中10个(约1斤) 极美滋新奥尔良烤翅料37g(一包可以做2kg) 蜂蜜 油一点点就好
极美滋新奥尔良烤翅中的的家常做法,最正宗极美滋新奥尔良烤翅中怎么做好吃
一、鸡翅中洗净后,沥干水分,并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞,鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干
二、将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅
三、搅拌均匀
四、用保鲜膜包好,放冰箱12-24小时,一般12小时以上说好,我放了14小时
五、烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只
六、在烤网上刷一层油,免得烤好的鸡翅粘在上面
七、将油和蜂蜜调到一个碗里
八、将鸡翅中摆在烤网上
九、用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液
十、烤箱预热到220度,将烤盘放在下层接油,烤网放在中层,上下火烤15分钟
十一、15分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水,并将鸡翅中翻面,再放入烤箱中层烤15分钟
十二、取出,为了颜色更漂亮,再翻面,刷上一层蜂蜜,接着烤5分钟就好了
家常美食小贴士:
1.鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干。
2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。
3.烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只。
4.中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。
5.腌制的时间不能太短,那样味道只停留在表面。
注:更多食谱请关注美厨邦 频道。