如何制作鲜鲍鱼焖鸡肉[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编为你分享如何制作鲜鲍鱼焖鸡肉

　　主料：冰鲜鸡半只，鲜鲍鱼8个，姜葱蒜适量，洋葱半个

　　步骤：

　　1.准备材料

　　2.把鸡肉剁好，加入糖、盐、料酒、生抽、油腌制

　　3.鲍鱼洗干净，锅里下油把鲍鱼煎一煎，盛出备用

　　4.锅里下油爆香姜葱蒜

　　5.倒入鸡肉煸炒

　　6.鸡肉变色后，有点焦黄再倒入鲍鱼翻炒均匀

　　7.加入适量的水焖煮

　　8.带水份煮少一点的时候下洋葱翻炒均匀，最后加入少量蚝油翻炒均匀

　　9.完成

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