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如何制作柠香红糖蛋糕[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享如何制作柠香红糖蛋糕

  主料:柠檬半个,红糖80g,低筋面粉75g,鸡蛋3个

  步骤:

  1.备料鸡蛋,低筋面粉,红糖,柠檬(后加所以没有拍)

  2.蛋清分离出来,先打粗泡,再加半个柠檬汁,再分次加入过筛的红糖。

  3.打到至红糖发泡挂勾。

  4.再分次加入蛋黄,继续打至融合。

  5.将面粉过筛分次加在蛋糊里。

  6.拌至无干粉装后,再加至在纸托模具里。

  7.再入烤箱175度,烤制25分钟,看上色的情况加减几分钟。

  8.这样子一份柠香红糖蛋糕完成。

  注:更多食谱请关注栏目。

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