蛋堡包怎么做-美厨邦

 　　美厨邦小编为你分享如何制作猪肉白萝卜馅饼

　　所需的食材：面粉300g，猪肉150g，白萝卜500g，料酒适量，老抽适量，生抽适量，葱适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，食盐适量，食用油适量，香油适量，姜适量

　　如何制作猪肉白萝卜馅饼：

　　1.食材：面粉、白萝卜、肉馅

　　2.面粉加温水合成比较柔软的面团，盖上保险模醒30分钟

　　3.猪肉馅中加入老抽、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀

　　4.白萝卜洗净去皮�c丝，擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会(吃不惯白萝卜味可以用水焯一下，去除白萝卜味)

　　5.腌渍好的白萝卜丝挤去水分，放入拌好的肉馅中

　　6.醒好的面团放在案板上稍微揉几下