简易罗宋汤怎么做，罗宋汤的4步做法-美厨邦

 　　简易罗宋汤

罗宋汤

　　主料：

　　土豆一只、番茄一只、胡萝卜一根、洋葱一只、牛心菜3瓣、红肠半根

　　辅料：

　　番茄沙司半瓶、盐适量、油适量

　　简易罗宋汤的做法步骤：

　　1. 所有的主料洗净后，切成丁。番茄要去皮。

　　2. 锅内加入油炒香洋葱丁后加入胡萝卜丁继续翻炒后，倒入汤锅。继续炒锅加油煸炒番茄，炒出红油后加入牛心菜继续翻炒后，也倒入汤锅。

　　3. 在汤锅中加入一大碗水，加入切好的土豆丁。大火烧开后，加入番茄沙司。然后，小火煮30分后加入红肠丁。

　　4. 继续煮10分钟后，加入适量的盐。ok，完成。

　　小贴士：

　　番茄在开水中泡一会儿皮很容易就去掉了。

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