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胆固醇越少越好吗

养生之道网导读:胆固醇越少越好吗?提到胆固醇,人们总是和高血脂、亚健康联系在一起。日常生活中总听到人们聊怎么降低胆固醇。那么,胆固醇越少越好吗?下面带您认识一起来认识胆固醇。

胆固醇都是不好的?

一般我们称高密度脂蛋白为“好胆固醇”,低密度脂蛋白为“坏胆固醇”,但实际上,原本胆固醇并无真正的好坏之分,他们各自有各自的用途,都是人体不可缺少的重要营养素。由于人体体内的胆固醇值会上下波动,只要波动值在允许范围内,人们根本不需要纠结胆固醇的值。

胆固醇是制造细胞膜、合成胆汁、各种激素和维生素D的前置原料,承担着分解营养素、维持机体正常功能的重要职责。尽管我们会从饮食中摄入胆固醇,但实际上人血液中含有的胆固醇有75%都是在肝脏、小肠和其他细胞内自行合成的。

胆固醇低了会怎样呢?胆固醇低的危害:

首先,胆固醇降低会导致血管脆性增加,弹性下降,引发脑卒中等疾病。我们知道,胆固醇在体内参与细胞膜的组成,并对维持和营养细胞膜,保持细胞膜的稳定性起着重要作用。如果血液中的胆固醇水平过低,就会影响到细胞膜的稳定性,使细胞膜弹性降低、脆性增加,最终影响到血管的弹性。

其次、低胆固醇的人癌症发病率升高,其中的致病机理不明。但我想这与低胆固醇不能很好的营养细胞膜,维护细胞膜的完整性有关。关于这一点,我想有关65岁以上的老人应该提高胆固醇的摄入量,补充优质蛋白等措施,可使老年人长寿的报道是有根据的。

再次,低胆固醇者免疫力下降,激素缺乏。胆固醇是体内合成类固醇激素的重要原料,其中孕醇酮、皮质激素、孕酮、雄激素及雌激素等的前体都是胆固醇。这些激素对调节碳水化合物、脂肪和蛋白质三大物质以及水和电解质的代谢,人体应激性反应、免疫功能均有重要影响。比如皮质激素合成减少,就会导致应激能力降低,免疫力下降,使正常的抗病能力减弱;若性激素合成减少,则影响正常性功能。

最后,低胆固醇者易冲动。科学研究发现,胆固醇和磷脂是生物膜的主要脂类成分。生物膜中的胆固醇结合疏松,可与血清胆固醇自由交换。因此,血清胆固醇降低可使脑细胞膜上的胆固醇减少,从而使细胞上依附于脂类的5-羟色胺受体减少。临床医学已证实,脑中5-羟色胺低下时,有自杀倾向的抑郁行为和侵袭行为增加。

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