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正统西餐:各种刀法的运用

1.

准备好食材

2.

粽叶提前浸泡

3.

将糯米红黑米混合

4.

将粽叶卷起来,弄成漏斗,放入食材

5.

用线缠好

6.

锅中放适量水,大火煮熟,改小火,焖4小时

7.

盘中放入适量白糖

8.

将粽子放入,沾满糖,好好吃

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