【山药炒黑木耳 】木耳怎么做制作方法做法大全

相信大家对于山药炒黑木耳这道菜肴肯定是非常熟悉的吧，山药炒黑木耳是我们常见的一道家常菜，山药炒黑木耳不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃山药炒黑木耳可以起到很好的养生保健功效，山药炒黑木耳有很好的抗肿瘤和提高人体免疫力等效用，所以我们有必要学习一下山药炒黑木耳的做法，下文我们介绍一下山药炒黑木耳的家常做法。

1.准备食材

2.山药和胡萝卜去皮后切片洗净，黑木耳泡发后洗净

3.大蒜切片，小葱切葱花

4.锅内水开后下入食材焯水后捞起冲凉沥干水分

5.热锅油温5分热下入蒜片爆出香味

6.再把食材全部倒入煸炒出香味

7.加盐煸炒均匀

8.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅撒上葱花上桌

烹饪技巧

1.山药洗净切片后要泡入清水里以免发黑。

2.整个过程快速烹饪调味即可

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是山药炒黑木耳了，我们知道山药炒黑木耳不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃山药炒黑木耳有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了山药炒黑木耳的家常做法。