【冬天喝铁观音好吗】铁观音冬季怎么喝

主料:

土豆（3个）

辅料:

食用油（适量）、盐（适量）、味事达酱香鲜酱油（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）

做法步骤：

1、准备原材料。

2、土豆去皮。

3、土司切块。

4、准备配料。

5、锅热油，放入土豆块。

6、将土豆略煎至表面微黄后盛出备用。

7、锅中热油，放入豆瓣酱炒香。

8、放入生姜大蒜香叶等炒香。

9、加入水。

10、放入料酒。

11、然后放入土豆。

12、放入老抽。

13、加入味事达酱香鲜。

14、放入少量糖提鲜。

15、煮至土豆熟软后加入盐和鸡精调味即可。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与豇豆、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；