【湿疹是否能吃鸡蛋？】鸡卵能吃吗

本食谱来自斯佳丽老师分享的焖鸡丸的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，、禽类、午餐、一家三口；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

逛菜市场时， 发现有草菇卖，好不容易碰上，赶紧买来的点回来。草菇营养丰富，味道鲜美，它含有多种维生素和1氨基酸，以及多种矿质元素。比起其他菌类，它的味道更加鲜美，而且菌类的口感，是所有蔬菜中最接近肉类的，烹饪合适那味道堪比吃肉，甚至比肉更好吃。 草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料， 今天就用来烧鸡， 烧好这道菜， 还有加两味料，蚝油和少许糖，来提味增鲜； 这道菜制作起来并不复杂， 下面就跟着我的方法来学吧。 做好的“草菇焖鸡肉丸”味道鲜美， 香味浓郁， 一口一个， 好吃武汉哪家医院治疗儿童癫痫比较好?地停不下来。。。

主料： 鸡脯肉半个，草菇200克， 8-12颗

辅料：生抽1勺， 姜葱3片，小葱1根， 料酒1勺， 蚝油1大勺， 淀粉1小勺， 油盐适量

1. 鸡脯肉加入姜片剁成蓉， 加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料；

2. 顺着一个方向搅打上劲；

3. 左手团起来鸡肉馅，从虎口挤出来；

4. 烧锅水， 水温四、五十度时将鸡肉丸放里面去煮，水沸丸子全漂起来后再煮两分钟；

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5. 烧锅开水加入盐和几滴油，放入小白菜进去焯一下；

6. 焯好的白菜放入盘中围一圈；

7. 烧热锅，放入姜片和大葱进去煸炒；