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发布时间:2022-04-29 23:48:39
主料:
鸡蛋(3个)、低筋面粉(65克)、白糖(50克)、牛奶(50克)、食用油(40克)、葡萄干,黑芝麻(随意)、梨果酱(40克)
做法步骤:
1、分蛋,蛋黄加奶,油拌均,加面粉拌成糊。
2、蛋白打成湿性发泡。加面糊拌匀。烤箱175度,18分钟。
3、出锅,软绵绵的噢!我的没那么甜。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、紫菜、海虾搭配;与兔肉、柿子、茶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与金针菇、巧克力、空心菜相克,同食可能会引起不适;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;