【西葫芦蛋花汤的做法】西葫芦蛋花汤的家常做法西葫芦蛋花汤的做法大全西葫芦蛋花汤怎么做

香菇栗子烧鸭腿的做法（荤素搭配）

主料：鸭腿、栗子、香菇、胡萝卜

配料：姜片、盐、高汤精、白糖、胡椒粉、酱油、料酒、冰糖

制作：

1、 鸭腿洗净，香菇洗净切块。

2、 起油锅，放入冰糖炒至起泡呈浅咖啡色，放入鸭腿、栗子、香菇、酱油翻炒上色，加适量清水大火烧开，再加盐、姜片、白糖、胡椒粉、料酒，加盖炖30分钟至锅内汤汁浓稠，即可装盘。