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发布时间:2022-04-29 23:40:40
材料:
猪血260克 白菜适量 蒜3粒,姜2片,葱1段,八角2个,干辣椒2个,香菜少许,猪大油,盐适量
做法:
1准备食材。
2白菜切成寸段,不要叶子部分,(菜帮尽量选白菜的中间那层,不要太老的,也不要太嫩的),猪血也切成长条段。
3取一勺猪油,加入葱姜蒜片,干辣椒,一起放入锅沈阳癫痫到哪里治中。
4加入八角一起慢慢炒香。
5加入白菜段一起煸炒。
6炒至白菜略微变软后将猪血放入。
7加入适量水,适量盐。
8炖至白菜沈阳癫痫病医院哪最好略变软,出锅时加入香菜。
9慢慢享用美味即可。
小贴士:
1白菜不要切成太细,尽量选取中间的菜帮部位。
2盐不昆明哪里看癫痫看的好要放得太多,否则会失去鲜美的味道。
3辣椒不要放得太多或可不放,略带微辣即可。
4尽量使用猪油,如用植物油,可放点五花肉炝锅,味道更赞。