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【洋梨派的做法】洋梨派的家常做法洋梨派的做法大全洋梨派怎么做

不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,洋梨派的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

1、派底部分:将过筛的低粉,盐和切成小块的黄油倒入容器内用双手揉搓至颗粒状

2、加入蛋黄拌至成团无法成团克加入少量蛋清调剂

3、将面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时至面团变硬

4、取出面团放置于两张保鲜膜中间同时预热烤箱上火170℃下火150℃

5、擀制成厚度为0.3-0.5公分厚的圆饼

6、将派皮放于模具中压实裁去多余的派皮,用叉子在派底扎小孔排气

7、将有重量的物品放在派底上防止烤制时涨的过高,放入烤炉烤制15分钟

8、时间到时取出在表面刷蛋液后继续烤制8分钟后取出

9、派馅部分:黄油加糖打发,分次加入蛋液拌匀

10、倒入过筛的低粉拌匀

11、加入蛋糕碎拌匀

12、再加入蔓越莓干,朗姆酒拌匀

13、将馅料倒入派底抹平,再铺上切簿片的香梨

14、入炉烤制上火150℃下火170℃30分钟

15、成品

洋梨派的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

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