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【如何挑选熏肉】

怎么做泡爪好吃?需要哪些食材?「灵的厨坊」老师提供泡爪的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的泡爪。

分类:小菜,

使用的厨具:煮锅

口味:酸辣,工艺:数小时,难度:简单

主料:500g

辅料:1个,姜适量,蒜适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,椒适量,葱适量,香叶适量

一、鸡爪洗净,切小块!

二、所有配料切片,柠檬切半个,留半个!

三、锅中注水,没过鸡爪就可以,放入鸡爪,加入姜,蒜,香叶,小米椒,大火煮沸,转中小火10分钟!

四、捞出沥干水分!

五、放入所有需要的配料,挤半个柠檬汁。调好!(不要用酱油,会苦,要用生抽!)

六、放入鸡爪,调匀!放入冰箱2个小时,隔夜更好!

七、有清淡的柠檬味!

八、??

九、??

十、??

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