鹌鹑蛋做法步骤教学视频_怎么做鹌鹑蛋视频

1.

南瓜洗净，去皮和瓤，切片

2.

放入蒸锅里大火蒸5分钟。凉凉，用搅拌机打成泥

3.

在南瓜泥中挖个坑，放入发酵粉

4.

再把少量的牛奶倒入，至发酵粉融化

5.

分次放入面粉，让面粉和南瓜泥充分揉在一起，直到揉成光滑的面团

6.

盖上保鲜膜，饧发至两倍大

7.

把饧发好的面团，再揉一会，然后把面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子

8.

把剂子按扁，擀成圆饼

9.

用刷子沾上油，把圆饼刷上一层油，然后对叠

10.

用洗刷干净的梳子压出荷叶状

11.

放入笼屉中饧20分钟，再放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可