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发布时间:2022-04-29 23:51:57
1.在分享杯上放置挂耳包,放入咖啡粉,用92度的热水,倒入约30g热水,静置约三十秒。
2.继续倒入热水,以在中心画圈的方式倒入,等待滴滤咖啡,从第一步开始倒热水到最后滴滤完成定时3分钟。
3.滴滤完成后移走挂耳包。
4.淡奶油倒入小盆中,放入糖粉。
5.打发至表面出现软尖峰即可,用刮刀集中在一起。
6.将奶油放入裱花袋中。
7.杯中倒入巧克力糖浆。
8.倒入120g咖啡。
9.用小勺搅匀。
长春孩童癫痫如何医治">10.挤上奶油,浮在表面。
11.撒些巧克力屑。
12.再撒些肉桂粉点缀即可饮用。