鲜肉蛋黄月饼的做法_健康饮食

简介:今天给大家分享酸奶勺子饼干，是手指饼干的升级版，家有小宝的宝妈快快做起来吧！

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

低筋面粉:110g

糖粉:40g

黄油:40g

自制酸奶:30g

辅料:

烘焙纸:1张

步骤:

1.准备好所需食材，黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸

2.在一个干净的盆里筛入低筋面粉。

3.倒入糖粉，混合均匀。

4.软化的黄油放进加了糖粉的面粉中，用筷子搅成小颗粒状。

5.在酸奶中打入小苏打，再把酸奶加入混合好的面粉中，搅拌均匀。

6.用手把面粉抓成团，分成10g一个的小面团。稍微揉成圆形。

7.把小面团搓成一头大的锤子状，摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头"部分，使之凹下去，成为一个勺黑龙江哪些癫痫病医院好子状，交替摆在烤盘上。烤箱预热160度，中层，15到20分钟，烤到表面微黄即可。

8.烤好的勺子饼干再配上一杯酸奶，你的宝宝一定很喜欢。

小贴士

做“勺子"时，一定要把“勺子”状做的深一点，柄稍长一点，要不烤完变型就不好看了。