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发布时间:2022-04-29 23:55:12
主料:
西米(适量)、白糖(适量)、奶粉(适量)、水(适量)、红茶(适量)
做法步骤:
1、首先锅里加水煮沸,倒入西米。
2、煮至剩中间小白点时关火捞起冲凉水。
甘肃癫痫病专科医院>3、锅中继续放水煮沸,再次倒入煮过的西米煮至透明后捞起装杯待用。
4、另拿一锅烧干后转中小火,倒入白糖,烧至溶化成焦糖。
5、加入适量水转大火煮。
6、煮至水温约50度左右加入适量奶粉煮开(水温太高的话奶粉加入时容易结成块状,所以尽量在50°的水温加入最合适)。
7、加入红茶继续煮,其间可不断用勺背压压红茶或多搅拌让红茶更易煮出味。
8、煮好的奶茶过滤出茶叶。
9、滤好后的奶茶。
10、将奶茶倒入装有西米的杯中即可。
11、完成,成品。
西米的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、醋、橙癫痫小发作的治疗方法子相克,同食可能会引起不适;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红茶的热量(卡路里)324千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提神消疲、生津清热、利尿等功效;