歌剧院蛋糕怎么做好吃,歌剧院蛋糕的做法详细步骤,做歌剧院蛋糕的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:用电饭锅做蛋糕--平时做蛋糕都是用电烤箱，这次我试着用电饭锅做了一次蛋糕。第一次做心里没底，就怕不熟或糊锅底了。当做好后一看，感觉很不错。无论是从颜色还是松软度都很好，口感香甜纯正，不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的筒子们准备的。只要有电饭锅就好了。

准备时间：10-20分钟

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

低筋面粉:170g

鸡蛋:4个

砂糖:140g

辅料:

色拉油:40ml

步骤:太原哪里看癫痫好

1.色拉油、砂糖、低筋粉。

2.把低筋粉过筛。

3.鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。

4.放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。

5.倒入过筛的低粉。

6.快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7.倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8.通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。

9.跳闸即可。焖5分钟出锅。

10.取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

11.切开即可享用。

小贴士

用电饭锅做蛋糕，按一下煮饭键（大约40分钟）即熟。