炒素鸡怎么做好吃,炒素鸡的做法详细步骤,做炒素鸡的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:买了素鸡，其实是豆制品做的，捆成鸡腿的样子，蛮大一块，好象有卤过的样子；于是我就把它切成粗一点的条了，是为了保留口感，呵呵！加了一点胡萝卜丝一起炒，也蛮好吃蛮有风味的!

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

素鸡:250g

胡萝卜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜:适量

葱:适量

生抽:适量

白糖:适量

步骤:

1.素鸡切成粗条状备用；

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2.胡萝卜去上切成丝，剁好蒜蓉，切好葱花备用；

3.热油锅，下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香；

4.倒入素鸡一起炒匀

5.加入少许盐调味，一点生抽和少许白糖提鲜；

6.炒匀，最后起锅前下点葱花即可！

小贴士

素鸡有卤过，带有一点盐份，所以盐要少放或者不放，生抽适量放点就行，别太咸了哦～