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凉拌驴肉怎么做好吃,凉拌驴肉的做法详细步骤,做凉拌驴肉的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:芒果白雪黑糯米甜甜,带着冰砂感觉的奶汁里浸着黑糯米,再配上半只芒果,凉凉甜甜,香香糯糯,超赞!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

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主料:

芒果:1个

黑米:80g

芒果冰激凌:30g

辅料:

椰浆:100ML

淡奶油:20ML

细砂糖:10g

步骤:

1.准备材料

2.黑米提前浸泡2小时,加水将黑米煮熟。

3.黑米饭晾凉后,用手蘸点水,搓成圆球。

4.取一只碗放入芒果冰激凌、椰浆,牛奶、淡奶油混合。

5.用搅拌机打出泡沫。

6.芒果对剖切成两片,再切成菠萝形花纹。

7.将搓好的黑米球放到碗里。

8.轻轻的导入搅拌好的牛奶混合物,并将泡沫轻铺在表面。

小贴士

1、黑米必须提前泡2小时以上,黑米一定要蒸熟。

2、揉黑米团的时候,手沾清水可以防粘。

3、冰激凌,奶油,椰浆打的时候起泡沫即可,不要打太久了。

4、冰激凌最好用芒果,或者香草的。

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