西兰花炒猪耳怎么做好吃,西兰花炒猪耳的做法详细步骤,做西兰花炒猪耳的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:周日逛街时过一个大酒店.就在酒店的外卖窗口秤了一只卤猪耳.卤的猪耳凉拌要现切的才好吃.放冰箱后用开水烫一下.猪耳就不粘,也可以凉拌的,还是因为个人习惯,通常我放冰箱后的熟食我就要炒,总觉得高温一下更好

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

卤猪耳:300g

青辣椒:2个

红辣椒:2个

西兰花:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

蒜:适量

葱:适量

生抽:适量

鸡粉:适量

芝麻油:适量

葱花:适量

步骤:

1.西兰花切好后用开水断生待用

2.青红脑缺氧癫痫如何治疗辣椒切条

3.卤猪耳切条

4.配料准备好

5.锅里先放食用油炒香姜蒜

6.放入青红辣子.

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7.西兰花与猪耳一起放入.

8.放入食盐.鸡粉.少量的生抽。快速炒匀后起锅.起锅前放入芝麻油与葱花

9.出锅，上桌

小贴士

生抽不能放多.否则辣椒变色不好看