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发布时间:2022-04-29 23:41:17
主料:
香肠(适量)、西芹(适量)、茶树菇(适量)
辅料:
黄瓜(适量)、葱(适量)、植物油(适量)、料酒(适量)、白郑州哪治疗癫痫病好糖(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、水淀粉(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
做法步骤:
1、茶树菇洗净去根汆水备用。
2、所有原料均切丁备用。
3、锅加油,葱姜蒜爆锅,加花椒粉、糖。
4、下入西芹~。
5、下入茶树菇。
6、下入黄瓜~。
7、下入香肠~。
8、烹料酒翻炒,加盐、蚝油,淋水淀粉调味即可出锅。
9、清清爽爽的小菜一碟。
香肠的热量(卡路里)508千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与腐竹、武昌鱼、牛肉搭配;与虾、菊花、河蟹相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量(卡路里)279千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与乌鸡、猪腰、仔鸡搭配;与鹌鹑、酒相克,同食可能会引起不适;