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苏菜夏日凉拌西瓜皮怎么做好吃_酸酸甜甜特别过瘾

1.我们在刨西瓜皮的时候,只要剔除颜色较深的部分,看到浅绿色即可。
2.腌制好的西瓜皮要记得用凉水冲洗一遍,除去盐味,更加清凉。
3.调味料要搅拌均匀哦,口感更棒。

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1将西瓜皮切成块状,刨去表面颜色较深的瓜皮,接着切成片状倒入碗中,尽量薄点,加入食盐,用手拌匀称,放置一旁腌制10分钟。

2把准枣庄癫痫病小发作治疗备好的大蒜去皮后,剁成蒜末,辣椒切成圈状一并放在碗中待用,腌制好的瓜皮再用凉水冲洗一遍,沥干水分捞出来放在碗中。

3在小碗中依次加入胡椒粉、鸡精、香油、酱油江西哪家医院治癫痫好和老陈醋,搅拌均匀;在盘中的西瓜皮里放入刚刚切好的蒜末和辣椒圈,最后加上调好的酱汁拌匀就可以享用了。

除了上述小编所介绍的凉拌西瓜皮外,其实还有着《清炒西瓜皮》、《瓜皮丁炒治疗癫痫疾病好的专科医院饭》、《糖醋西瓜皮》、《西瓜皮饮料》,口感都是很棒的哦,又为夏日添上一丝清凉。

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