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肉末蒸醉鸭蛋的做法_怎么做肉末蒸醉鸭蛋

1.蛋黄和蛋清分开

2.把蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入面粉。

3.搅拌成蛋黄糊。

4.把蛋清打发成干性发泡。

5.分三次加入到蛋黄糊中,每次都要翻拌均匀再放下一次的蛋清发泡。

6.放到模具中。

7.放到烤箱中180度18分钟。

8.拿出蛋糕放凉备用。

9.蛋黄加入白糖。

10.用打蛋器打到发白。

11.加入烧开的牛奶,一边加牛奶一边搅拌。

12.筛入面粉,彻底搅拌均匀。

13.倒入锅里。

14.小火加热,一边加热一边搅拌,这样就可以了。

15.放到裱花袋中。

16.用裱花嘴裱到到蛋糕上。

17.点缀樱桃即可,美美的卡仕达樱桃蛋糕。。。

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