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黑椒牛肉粒_怎样做黑椒牛肉粒

  对于养生汤相信大家都有不少的了解吧,但是春季养生汤大家又了解多少吧?如果不相信,下面和学习啦小编一起来看看吧。

  春季养生汤之马兰头根汤

  材料:老姜,马兰头根一把,红枣,红糖等各适量。

  做法:将材料中的四样食材放在一起加入适量的清水煎煮。

  提示:中医认为,马兰头性平微寒,具有养肝血,清肝火,清热解毒的功效。同时,也有较好的补血和明目作用,适合肝炎,高血压的患者服用。

  春季养生汤之胡萝卜猪肝汤

  材料:鲜胡萝卜,鲜猪肝,生姜片,食盐,香油,香菜等各适量。

  做法

  1、将猪肝,胡萝卜洗干净后哪里癫痫治疗的效率好,切片备用,锅里加适量的水烧开,先放少许的生姜片和盐,再把胡萝卜片放进去煮5分钟,然后放上猪肝片。

  2、待猪肝煮熟时,加入香油,香菜末就可以食用了。

  提示:此汤有养肝,补血,明目的功效,主治肝血不足所导致的贫血等症的食疗调养。

  春季养生汤之甲鱼活血汤

  材料:甲鱼一只,米酒少许,泽兰末适量。

  做法

  1、将甲鱼放在锅内,另入适量的清水,慢慢加热至水滚,稍后把甲鱼捞出。

  2、甲鱼去肠杂,洗干净切成块,放上料酒,泽兰末和适量的清水,放在瓦罐中隔水炖两个小时至鱼烂熟就可以食用了。

  提示:此汤有活血滋阴,去淤调经的功效。甲鱼肉具有滋阴凉血,补益调中,补肾健骨的功效,适宜身体虚弱者食用。

  春季养生汤之春季润肺汤

  材料:当归,麦冬,西洋参,生干贝,白萝卜,鸡胸骨,盐,料酒,味精,高汤等各适量。

  做法

  1、鸡胸骨洗干净后用开水烫过,与当归,麦冬,西洋参一起放在锅内,加上适量的高汤,烧开后改以小火熬约40分钟后过滤取汁备用。

  2、生干贝洗干净,萝卜去皮切块,一起放在锅中,倒入上述的药汁,炖熟最后加点盐就可以食用了。

  春季养生汤之枣姜甘草汤

  材料:红枣,生姜,甘草,盐等各适量。

  做法:将材料中的几样食材放在一起加适量的水煎煮。

  提示:甘草有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳的功效,中医常用于脾胃虚弱,心悸气短等病症。

  春季养生汤之番济南看癫痫病正规医院茄豆芽牛肉片汤

  【材料】:黄豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。

  【调料】:A:盐、白糖各2小匙,淀粉半大匙,酱油1大匙。B:盐适量。

  【做法】:黄豆芽洗净,沥干水分,用锅炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗净,沥干,切薄片,加调料A腌5分钟。番茄洗净,切块。

  烧热锅,加小许油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滚后放入黄豆芽,滚20分钟,加牛肉片煮熟,再用盐调味即可。

  【提示】:黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和P,可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。

  春季养生汤之竹笋眉豆煲鲤鱼

  材料:鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

  烹制:竹笋去外皮,洗净横向切薄片,并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净,慢火煎至微黄,溅入少许水;其余各物洗净,红枣去核。一起与生姜放入瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人量。

  春日时竹笋尤为鲜美,有人却认为是湿热之物,其实不然。《本草求原》曰:“竹笋,清热除痰,同肉多煮,益阴血,痘疹血热毒盛,不起发者,笋尖煮汤及入药,俱佳。”它能清热化痰,利隔下气,利水消食,治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味,中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤,鲜美可口,是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。

  上面就是小编为大家介绍的关于春季养生汤的相关知识了,大家也有一定的认识了吧,希望对大家有帮助。

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