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麻辣小龙虾(15)

材料:

小龙虾1000克、干辣椒50克、红辣椒100克、青椒100克、香葱段50克、姜片30克、大蒜片3成都哪家治疗癫痫病好0克、麻辣香锅底料1包、啤酒330ml、糖15克、酱油30ml

做法:

1、将小龙虾表面用甘肃哪家癫痫医院治疗效果好刷子仔细清洗干净,沥干水分待用;干辣椒擦净表面剪成段待用,红辣椒、青椒洗净去蒂去籽切成菱形块待用。

2、炒锅烧热,放入适量油,放入姜片和蒜片炒香,再放入小龙虾用大火翻炒至变色。

3、倒入麻辣香锅底料和糖、酱油炒匀,再倒入啤酒煮开,不停翻炒直保定权威癫痫专科医院到汤汁收浓。

4、加入葱段和青红椒翻炒均匀即可。

小贴士:制作小龙虾之前一定要将小龙虾清洗辽宁癫痫病哪个医院正规干净,小龙虾买回家以后可以先用清水浸泡,然后用刷子在流水下仔细刷洗干净。小龙虾要充分蒸煮才能去除体内的细菌微生物,所以加入啤酒之后要用大火煮至汤汁收干。

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