蒜子煲排骨汤怎么做好吃

调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子各少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。 鸡胸肉切丝；洗净、切段；海米用开水泡透；蒜子切小片；枸杞泡透。

瘦肉、洋姜和茭白切丝，生姜、蒜子、、红椒切米、葱切花。 另起锅极拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可。

蒜子煲汤功效：减肥，养心，抗衰老，润肺，补钙，促进发育，防癌，益智，养肾，止血，补虚，增强抵抗力，美容养颜。

蒜子煲汤工艺：其它工艺，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香，晾凉，磨成细粉。肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成米。蒜青海癫痫哪里治疗#!好子剥去外皮拍烂剁碎。 另起锅极拉油烧至四成热，下蒜子炸透，下入油、泡椒，翻炒几秒后放入炸好的虾，加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味，翻炒均匀，装盘、撒香葱即可。