韩国海带汤的做法图片

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥适合凉拌做法的苦味菜不是很多，大致有苦笋、苦瓜、芹菜等，切得薄的菜品，经过食醋调味后，才能变得更加爽口、开胃，成为下饭佳肴。

红椒，黄椒，梨，黄瓜，白醋，糖，盐，绿芥末
做法1 黄瓜切片，其他切丝；
2 根据个人口味调入调味料搅拌均匀后放置冰箱冷藏1小时后食用。
口感酸甜，梨丝甜甜脆脆的味道并且带有一点点芥末的味道，很开胃的小菜

人们在日常生活中吃到的所谓苦味食品指的是中医所讲的苦寒食品，苦味食品并不都是味道发苦的食品，主要以蔬菜和居多，如苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等，此外还有荸荠、杏仁等一些干果类。在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用，而且像苦瓜等食品中含有的苦味，还能泄去心中烦热，排除体内毒素。大多数苦味蔬菜最好的吃法还是凉拌，拿苦瓜来说，凉拌的方法能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素，如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。孕妇秋季家常菜谱之凉拌海带丝

人们平常吃的海带，就有祛除老痰的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰祛除则发病诱因消除，效果颇佳。凉拌茄子。将茄子一剖为二，在有皮的一面用刀剞成菱形，上笼蒸透，置碗中假许精盐、味精、白糖，拍几只蒜瓣，再拌上麻油，将茄子捣烂连同调料一同拌匀，即可食用。

午餐：1.如意面1碗青江1克、香油1茶匙2.枸杞汤3.青葱蒸茄日式的青瓜沙律鲜香爽甜，也是一种广受欢迎的凉拌菜。