褐色高汤的做法图片

这是什么原因呢？原来绿叶蔬菜的颜色主要是由叶绿素构成的，它是一种不稳定的植物色素，经过长时间的加炒还可使蔬菜内部的空气排出，组织变得比较透明，绿色显得更加鲜艳。 注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。