您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:57:46
南瓜头很多人可能会不懂,其实就是南瓜腾的嫩芽部分,全身都是宝。目前据我所知,不喜欢吃南瓜的人还很少。而南瓜头,最近几年菜场处处可见。人们不光是为了尝新鲜,更主要是它鲜美的口感。当然,如果你制作不当好味的南瓜头吃到嘴里也会象稻草一般。
南瓜头500克、三个。
盐少许。
炒南瓜头的做法很关键,请看下面第二个步骤:
1、购买回来的新鲜头,长势良好。有些南瓜头买的时候就蔫了,那个就不适合炒了。
2、折成小段,折的时候是最关键的步骤。南瓜头炒的好不好吃,关键就在之前的处理步骤上。一定要把南瓜头外表皮的绒毛全去掉,这样炒出来的口感不会粗糙。所以说,想要知道好吃的头,这一步必不可少。
3、三个打散在碗中,怕腥的加少许
癫痫病怎样进行手术治疗4、锅中放油,油热后加翻炒散开
5、倒入折好的头
6、翻炒至变色后,倒入适量的盐起锅。
1、头是现在正上市的蔬菜,有兴趣的可以买来吃。我第一次是在饭店吃的,一吃立刻忘不了。于是赶紧回家自己做。没想到这个菜头也能有这么好的味道。
2、南瓜头的处理最关键。象我这么一斤,没半个小时到一个小时拿不下来。想想它的味美,
可能很少人会吃到这道菜,因为菜市场上很少有卖南瓜头,如果有机会去农村,可以要一个来吃下!