夏天解暑食物有什么

 　　

　　炎热的夏天让你感到很难受吧，不断的热气向你扑来。在室外，汗如雨一样的下着，你是否感到疲惫?你是否感到昏昏沉沉的?在工作之后，你有过心烦意燥吗?来吃点东西解解暑吧!让我们来看看夏天解暑食物有什么?小编我就来推荐下面四种东西来解暑。

　　推荐：西瓜、绿豆汤、苦瓜、温热茶水

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　　西瓜是解暑的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜内部还含有降低血压的物质。吃西瓜可以减少胆色素的含量，通便对于黄疸有一定的作用。要注意的是，西瓜是寒性的，有些胃寒或是身体特别的人不要吃，一次不能吃太多。

　　绿豆汤是夏天最经常见到的东西，夏天炎热，湿气大，绿豆可以解湿散热的功能。其它的季候不适合吃绿豆汤了。

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　　制作方法：

　　先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

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　　苦瓜

　　俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜内还含有多种矿物质和氨基酸。其中一种特别的东西，类似胰岛素的物质，是可以用来防止糖尿病的好东西。在夏天吃苦瓜，尝试一点苦苦的味道。吃过油腻食物，用它来调节口味也是不错的。

　　温热茶水

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