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发布时间:2022-04-29 23:57:52
家常菜谱【虾仁紫苏寿司 】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:
1。 基尾虾去头,用牙签从虾脖子处穿下去,把虾穿直。
2。锅里放入水烧开后,加入盐白酒和虾煮至虾完全变色。
3。捞出放在凉水里。
4。抽掉虾身上的牙签,剥去虾皮。
5。把每个虾仁从腹部剖开但不剖透,去掉泥线。
6。剖好的虾仁备用。
7。剁成碎末的苏子叶放进沙布里再放进凉开水里边漂洗一下,取出挤干水份。
8。把苏子叶碎和虾粉拌匀。
9。在米饭里边加入适量的寿司醋,大约有2大匙那么多,把饭拌匀。
10。加入虾粉和苏子叶拌匀。
11。打一保鲜盒,里边涂上一层橄榄油或植物油,把拌好的米饭放进去,并用饭铲压实压平。
12。在米饭上抹上一薄层的黄芥末酱(一点点),把剖开的虾仁平铺在米饭上。盖上盖子等约10分钟左右。把饭盒翻过来倒在案板上。翻过来后再用刀切成块状,放在苏子叶上或是盘子上,再刷上少许的杨桃汁即可上桌。
以上就是关于家常菜谱【虾仁紫苏寿司 】的做法,你学会了吗?非常感谢您对邮编生活网的关注!
家常菜谱【虾仁紫苏寿司 】的做法提示由邮编生活网小编为您整理提供:
1。煮虾时只要虾变色即可捞出,不要煮老了。
2。盒子里一定要抹油,这样好脱模。压米饭时要压实。
3。杨桃汁可以用其它草莓汁代替。可以让虾的颜色更漂亮。
4。没有黄芥末酱可以用生抽代替。
家常菜谱【虾仁紫苏寿司】的做法很简单,味道也很好!
家常菜谱【虾仁紫苏寿司 】暂无故事信息!
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
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