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火腿粟米鸡蓉虾仁羹的做法_火腿粟米鸡蓉虾仁羹怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1. 将鸡肉剁成茸,用盐、鸡精、淀粉、油拌匀;2. 汤沸时,把粟米(小米)、鸡茸放进汤内,用汤勺推开,并放入豆腐、虾仁;3. 再沸时,以盐、鸡精调味,埋薄芡,熄火,撒上火腿末,切碎之芫荽即可。

火腿即猪的腿腌制而成,《东阳县志》中称熏蹄,《宦 游笔记》中称兰熏,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王癫痫病发病后怎么治疗孟英称赞说:以金华之东阳,冬月造者为胜,浦 ...

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