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银耳百合莲子羹_0的做法

1. 准备食材:银耳:1朵、莲子:50克、百合:20克、冰糖:50克。

2. 将银耳用温水泡发,时间至少为1小时。泡发后择去根部,清洗干净,撕成小块儿。

3. 清洗百合,用温水泡发,时间至少为1小时。

4. 清洗莲子,用温水泡发,时间至少为1小时。

5. 砂锅中倒入莲子、加入适量的清水大火煮制10分钟。

6. 倒入银耳继续熬制,水开后转小火慢慢熬制。

7. 当银耳变软倒入百合和冰糖,继续小火熬制。加糖后要用汤勺稍加搅动,防止糊锅。当汤汁冒出泡泡且变得浓稠关火即可。

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11. 酥指点唇芙蓉俏,娥首垂项冰肌绡。祝我们美丽!

1.所有食材需要用温水泡发。
2.投放食材的顺序为莲子、银耳、百合、冰糖。
3.大火烧开后,转小火慢慢熬制。
4.小火熬制时最好盖上锅盖,可以锅盖与锅之间夹上一根筷子,防止溢出。
5.冰糖的用量可根据自己的喜好酌情增减。
6.夏天饮用可提前放在冰箱冷藏十分钟,入口清凉爽口。

 

1. 银耳泡发后撕碎,雪梨带皮洗净去芯,肉切块飞水洗净,蜜枣去核切碎

2. 所有材料放入炖盅,加入清水300毫升,隔水炖一小时既可

 

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