清蒸【牧牛湖大闸蟹】的做法

1. 准备食材:

2. 将大闸蟹鱼水龙头底下，用牙刷洗蟹身及蟹前的绒毛

3. 左边是刷完绒毛的样子

4. 准备锅子加入水等水煮沸腾后，再放入贴蒸网，再放入刷洗干净的大闸蟹，再放上紫苏叶，加上锅盖(中火蒸煮20分钟)

5. 将磨成细泥，皮磨成细末状

6. 再挤入柠檬汁，加入味霖，白酒醋，拌匀即是大闸蟹的沾酱喔

7. 20分钟后会闻到阵阵蟹香味喔!掀开过盖，蟹身会呈现瑰丽的橘红色泽，略为待凉

8. 端上桌即可享用大闸蟹的美味及鲜甜，与蟹膏的好滋味唷!

9. 贴心的牧牛湖大闸蟹的包装，还附带着紫苏叶喔

10. 打开之时六只精力充沛的大闸蟹，虽然被绑着，摸牠眼睛迅速闪躲呢!哈哈哈!

 

1.食材：萝卜（已清洗切开）、螃蟹（已清洗）、香葱

2.将已清洗好的沈阳去哪治疗癫痫病好螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

5.然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开至熟。

10.最后，搁入香葱，即成。

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