甘蔗马蹄银耳甜汤的做法

1. 马蹄去皮，我有一部分切碎，因为爷爷没有牙。
银耳泡开，其余食材处理干净。

2. 煮水，先放冰糖和银耳，然后放甘蔗、马蹄、百合，最后放枸杞。
煮一个小时，主要是银耳煮出胶质。
关火，放凉放冰箱，冷食很好吃。

马蹄是从广西买的新鲜的，很好吃。这个时候甘蔗不是应季，所以买的包装的甘蔗肉。

1. 1.银耳冷水泡发

2. 2.准备好材料，，玫瑰花，百合，枸杞，桂圆干

3. 3.所有食材冷水下锅，玫瑰花瓣用熊掌捏碎，然后和冰糖一起放到锅里，高压锅15分钟，熄火再闷15分钟。

4. 4.美味的银耳百合红枣羹出锅啦，软糯，甜甜的，推荐大家试试哦。

银耳看大家喜欢吃什么口感，如果大家喜欢爽脆一点的口感用普通的锅来煮就好了，我个人比较喜欢吃软糯一点的，所以使用了高压锅。