清蒸金针菇的做法

1.的根部稍切去一些老的，黄色，清洗干净。

2.从中间切段。（视自家盘子宽窄）

3.先把下半部分码放盘子中。

4.再把上半部分码放整齐。

5.锅中放水，再把盘子放入篦子上，大火蒸5分钟。

6.绿辣椒切圈。碗中放入辣椒圈、剁椒和调料拌匀待用。

7.倒掉盘子里的水。乌鲁木齐哪里能治疗癫痫p>

8.把料汁浇在金针菇上即可。

9.鲜爽弹牙的口感，很美味。

1、金针菇是成簇生长的，煮之前要撕碎。
2、清洗金针菇最好泡2分钟，再导致很韧。

使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：小吃其他菜系