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土豆胡萝卜炖牛肉的做法


1.准备好原材料。


2.将清洗干净切小块。


3.放入沸水中焯水,开锅后要撇去肉沫。


4.和胡全部切滚刀块,葱姜蒜备好。


5.炒锅倒油加热,放入牛肉块翻炒。


6.严重性癫痫病哪里治疗好将葱姜蒜和一个大料放入翻炒。有宝宝的原因我家调料吃的特少。


7.放入和胡萝卜翻炒。


8.倒入酱油,多一点让其充分上色。


9.最后添入适量的清水,在撒入食盐。大火烧开后尝其咸淡,在将火关制中火焖煮至收汁。


1哈尔滨癫痫好的医院0.炖牛肉稍微留有汤会更好吃哦!拌米饭时超好吃了。


11.怎么样?呵呵!

调料可以根据自己的喜好进行添加。
牛肉焯水可以去除一下肉里的血水。
 

 

洗净用清水浸泡10分钟,沥干水分后加入老抽1大勺、盐1茶勺、白糖1茶勺、植物油2茶勺、味精1/2茶勺拌匀,腌制30分钟入味。

牛肉洗净,切成1.5厘米见方的肉块,放入剩余的盐、白糖、味精和料酒、咖喱粉搅拌均匀腌制1小时入味。

苇叶洗净,放入开水锅内烫软后捞出,把顶端硬的部分剪掉。

2张苇叶并排搭在一起,先折成漏斗形武汉哪个癫痫病医院好,然后放入少许糯米,中间放入2块牛肉,上面再填入一层糯米,把多余的苇叶折叠包裹,形成4角棕,用线扎紧。

包好的粽子放入高压锅内,加足量的水,用篦子把粽子压紧,篦子上面再放一个装满水的盘子,盖好锅盖大火烧开,转小火煮1个小时,关火以后焖1小时再取出来。

 

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