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橙子小蛋糕的做法


1.准备材料


2.把打入碗中


3.把蛋打散(打成酱紫)


4.加入一包粉(我的这包蛋糕粉一包是47g的)


5.搅拌均匀(搅拌成酱紫)


6.把切小块(跟小指的指甲差不多大就好)


7.蛋糕机预热


8.预热完后每个模块倒入食用油(和拇指指甲差不多大就好)[加入食用油是为了不让蛋糕沾在蛋糕模上]


9.倒入蛋糕糊(模具的一半)


10.加入橙子粒


11.再把蛋糕糊倒入蛋糕模中(装满模具)


12.开始烤蛋糕啦(ฅ>ω<*ฅ)


13.烤完后是酱紫的( •̀∀•́ )


14.拿牙签轻轻绕模具一圈(不要用力)[这样做是为了让蛋糕脱模方便一些]


15.完成啦(ฅ>ω<*ฅ)[这成都哪能治好癫痫病里看起来有点黄是因为光线问题]


 

 

1.鸡蛋打到盆里加白糖;另取一个盆内放60度左右的温水,放入装有蛋液的打发盆,隔热水高速打鸡蛋

2.当蛋液温度在40左右的取出打发盆,继续低速打发至提起打蛋器蛋液低落缓慢,切留下明显的痕迹;筛入面粉、核桃粉

3.用刮刀轻轻的搅拌均匀;拌好的面糊倒进模具里,烤箱175度20分钟;取出晾凉后装饰挤好的奶油花即可

模具内部最好先刷一层油防粘,这样做好后比较好取出。

核桃裱花蛋糕

 

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